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2021年11月25日
是第71个感恩节
在这个节日里
美国人无论身处何地
都坚持要合家团圆
如同我们中国人对春节的重视
在他们心里
不管你是在高速公路上奔驰
还是在飞机上颠簸
都一定要及时赶回家与父母亲
与爱人子女围坐在一起
在摇曳的烛光之中
全家祈祷一番之后
端上烤得焦黄油光的火鸡
再切开香味四溢的南瓜饼
最后拿起浇上汁的烤红薯和玉米
他们大口吃着喝着
大声说着笑着
他们会感恩
感谢上帝的垂顾恩典
感谢祖宗的开拓业绩
同时也感谢父母的照顾和子女的孝敬
……
更有趣的是
在美国人民眼中
火鸡不单单是一顿美食大餐
更是一种助眠食物
他们总觉得吃完火鸡以后
人会有种昏昏欲睡的感觉
这是因为
火鸡中含有比较丰富的色氨酸
含量接近315mg/100g
比牛奶还高
它具有一定的促眠作用
当然
如果你只吃火鸡
可能还达不到比较好的助眠效果
如何更好地助眠呢？
需要先吃一小个全麦面包圈
或一小个土豆
一段时间后再吃富含色氨酸的食物
丰富的碳水化合物是色氨酸通过血脑屏障的门票
它可以辅助提高血清素的水平
血清素在情绪控制中起着很大的作用
可以帮助创造一种幸福和放松的感觉
当血清素水平处于较高状态时
你就会有一个更好的心情
更好的睡眠
并有较高的疼痛阈值
此外……
血清素还用来制造褪黑激素
这种激素助于控制你的睡眠和唤醒周期
那么
感恩节为什么吃火鸡
你知道么？
感恩节的由来
1620年9月16日
英国“五月花”号帆船
载著男女老幼102人离开英格兰
启程西行寻求宗教自由
在与大西洋的风浪搏斗六十六个昼夜后
到达北美洲新大陆
最终在普利茅斯登陆
此时寒冷、饥饿、疾病和危险正威胁着他们
正当孤苦无助之际
飞来一群火鸡
大家合力捕捉而食
解除生命之厄
他们将火鸡视为上帝所赐
于是产生感恩的念头
次年之春
幸存的五十余人得到友善的印地安人的帮助
学会了种植玉米、南瓜、青豆
从此站住了脚
……
1621年12月13日
清教徒将这一天作为感谢神的日子
这便是历史上第一个感恩节
后来感恩节时断时续，忽早忽迟
直到1863年
美国林肯总统宣布
每年11月的第四个星期四
作为国定假日感恩节
感恩节才延续至今
虽说这是外国人的节日
但时至今日
我们也该学会感恩
尤其是父母
父母在子女心中的位置毋庸置疑
但是如何感恩父母却值得花费一番心思
让父母拥有健康无疑成为我们的首选
而据调研资料显示
睡眠质量不佳
成为了中老年群体中比较常见的现象
其中的原因各不相同
有的是因为经济压力不断增加
也有为下一代操心不止
还有对睡眠环境的敏感
以及各种疾病的困扰
……
如何改善睡眠呢？
其实从生物学角度上讲
感恩在一定程度上也能改善睡眠
这是因为
感恩可以通过鼓励自我关怀
减轻疼痛，缓解炎症
同时改善心率变异性
降低心脏疾病风险
从而改善睡眠和整体健康状况
具体不妨试试以下做法
定期举办家庭聚会
外出游玩、野餐
放松大脑，愉悦身心
都将有效提高睡眠质量
除此之外
安静无强光的环境也有助于入睡
尤其是对于年迈的父母
这点很重要
适宜的锻炼也可以舒活经络
而中老年人的锻炼不宜太强烈
可选择太极、散步以及慢跑等
在日常饮食上
也可以花点功夫
牛奶、蜂蜜等
有一定程度上的助眠效果
食补的话请记得要坚持哟
愿你今夜好眠
……
*图片源于网络
