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1 文章题目
《体表观察及解剖分析判断鱼体健康》.伍代勇等.
2 文章期刊
《新农业》；(2019)复合影响因子：0.076
3 研究目的和方法
理论、经验的归纳与整理。
4 研究结论
4.1 活动观察
观察有无异常行为表现，如长时间浮头，不规律跳跃，喜沿岸边游动等。吃食情况，查看投喂时鱼的吃食情况是否正常，吃食面积大小，是否有“炸食”情况。
4.2体表观察
通过眼看、手摸等方式，检查鱼体是否正常。查看其是否掉鳞，体色是否正常，体表、鳃部粘液分泌有无异常，口腔、眼眶、鳃盖、肛门是否充血。观察鱼体的鳍条基部、背部、腹部及头部等部位，是否有出血、红点、白点等现象，若鳞片或鳍条基部有渗出性血丝出现，可初步判断为应激出血。若出血红点部位周围的组织发炎红肿，则可能是锚头鳋所致。
4.3 腮部观察
检查鳍条是否完整、有无充血，鳃丝颜色是否正常，是否有烂鳃、黑腮等现象，或是有大量污物，使用显微镜检查鳃丝是否有寄生虫存在。
4. 4 解剖观察
内脏，观察整体比例和形态。解剖时是否有腹水，腹腔脂肪是否有血点，鱼鳔是否充血，肾脏是否肿胀。肝脏，肝胆的颜色、质地，是否肿胀或萎缩，肝脏的颜色一般为紫红色，无明显的脂肪粒浸入。肠道，观察肠道食物多少，肠道充塞度等级一般在2-4级，5级食物极饱满，肠管膨胀，过度投喂亦不利于生长。肠道表面有一层清晰的肠系膜，脂肪包裹肠道表面，能清晰看到肠道充溢情况。检查肠壁充血、肠壁厚薄、肠粘膜坏死、有无寄生虫以及肠道弹性如何等情况。
肌肉，检查肌肉是否充血，肉色是否有异常情况（如斑点叉尾鮰投喂加有玉米蛋白粉的饲料后会使肌肉发黄，影响售卖）。
5 读者思考
5.1 做养殖打样取得的生长数据在何范围内属于正常呢？
6 延伸课题
6.1 《检测鱼体健康的方法研究》
文献学习总结（第25篇）
