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都说五谷杂粮最养人，现代社会更是以养生为现代生活的第一要素，把各种五谷杂粮放在一起煮有更好的功效。大米作为我们生活中的主食，无论平时吃饭还是家庭朋友聚餐，都少不了它，相信大家一定对它有所了解，大米是食物中提供B族维生素的主要来源，是预防口腔炎症的重要食疗资源。但是，大家知道吗？蒸大米的时候加上一点其他的小食材，不仅可以排毒养颜，而且味道更香哟？
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大米 乌梅，有时候去酒店里吃饭，总会发现他们的大米会用乌梅一起蒸，除了味道比自己蒸出来的香甜以外，可以保护肠胃，防止老化、清血管、孕妇止吐、解酒的功效。若要真正的享受长寿，就不应该受老化病的折磨。吃乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙能预防老化。
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大米 红曲米。红曲米是中国千年历史的发酵食品，《本草纲目》就曾记载，红曲米是药用价值和营养价值极高的食物。大米和红曲米一起蒸煮，可以降血脂、降血压、暖胃，红曲米中含有很强抗氧化和抗癌的红曲霉衍生物，常吃，可以抗癌抗疾病。
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大米 茶汁。用茶水蒸大米，可谓是越来越受欢迎的一种吃法，不仅味道可口香醇，还有预防疾病的功效，防癌、预防中风、防治心血管疾病、防治龋齿，茶叶中的茶多酚和儿茶素等对身体极其有益的元素都会渗透进米饭里，达到1 1大于2的多种功效。
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大米 木耳，美容养颜，延缓衰老，延年益寿。木耳是非常强力的排垃圾毒素的食物，蒸大米时加点木耳，可以清洗肺部、肝毒、肠胃垃圾，木耳含铁量是猪肝的7倍，能养颜，让肌肤红润有光泽，治疗贫血，木耳中的维生素K能预防血栓、冠心病的发生。还可以软化血管，抵抗肿瘤，预防心血血管疾病，蒸大米时加点木耳，会给你意想不到的效果。
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大米 薏米， 主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，也被当作节食用品。
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大米 玉米碴，预防各类疾病的吃法，玉米是抗衰老的绝佳粮食，营养十分丰富，蒸大米时加点玉米碴，健脾益胃、防止便秘、防癌、护肤、降糖。能够促进我们的肠胃蠕动，促进肠胃消化，抑制胃癌的发生，丰富的维生素能够改善我们的皮肤，玉米碴蒸大米，让蒸出来的大米更香更美味。
小提示：玉米渣必须得先泡2个小时以上，要是掺在大米里，不超过40%的量，水位和普通煮饭几乎一样（多一点也行，禁止单独用它煮饭， 除非煮粥， 那还得加一点小苏打（一点点就行）
